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Domaine Sarrat de Goundy, Cuvée Tradition Blanc, 2009

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5,00 €

Description rapide

Un Blanc de la Clape, au nez de fleur d'amandier et de miel. La bouche, fraîche et ronde, ouvre sur une sensation anisée. La finale est gourmande et appelle un bar grillé ou du poisson de Méditerranée à la plancha.

Domaine Sarrat de Goundy, Cuvée Tradition Blanc, 2009

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Description du produit

Sarrat de Goundy est situé à Armissan, entre Narbonne et la Méditerranée, en plein coeur du merveilleux massif de la Clape. Ce terroir est un site unique et protégé, parti intégrante du Parc naturel de la Narbonaise. Son paysage de garrigues et de pinèdes est un environnement sain pour le développement harmonieux de la vigne. Le Domaine est aujourd'hui dirigé par Olivier Calix. Millésimes après millésimes, ses cuvées gagnent en finesse et en élégance.

Informations complémentaires

Appellation Languedoc La Clape
Millésime 2009
Cépages Bourboulenc, roussanne, maccabeu
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Elevage en fût de chêne Non
Mode de culture Agriculture raisonnée
Température de service 12°C
Carafage conseillé Non
Contenance 75cl
Degré alc. 12.5% vol.
Suggestions / Accords Mets / vin Crustacés, poissons grillés...