Description du produit
Château Rives-Blanques doit son nom aux magnifiques sommets enneigés des Pyrénées qui dominent l'horizon. La maison du domaine date du 19ème siècle, et est située à 20 minutes à peine de deux sites classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité : la cité médiévale fortifiée de Carcassonne et le Canal du Midi.
Le domaine est réputé depuis longtemps pour ses pratiques agricoles respectant l'environnement, il a également été l'un des premiers en France à recevoir l'agrément d' "Agriculture Raisonnée" par le Ministre de l'Agriculture. Les propriétaires, Jan et Caryl Panman, ont vécu et travaillé dans une douzaine de pays sur les quatre continents avant que leur découverte des vins de Limoux et de ses beaux paysages ne les y arrêtent. Ils participent à chaque étape au miracle de la vinification, en complément d'une équipe talentueuse.
Le domaine est réputé depuis longtemps pour ses pratiques agricoles respectant l'environnement, il a également été l'un des premiers en France à recevoir l'agrément d' "Agriculture Raisonnée" par le Ministre de l'Agriculture. Les propriétaires, Jan et Caryl Panman, ont vécu et travaillé dans une douzaine de pays sur les quatre continents avant que leur découverte des vins de Limoux et de ses beaux paysages ne les y arrêtent. Ils participent à chaque étape au miracle de la vinification, en complément d'une équipe talentueuse.
Informations complémentaires
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
|---|---|
| Millésime | 2009 |
| Cépages | Chenin Blanc |
| Potentiel de garde | 3 à 5 ans |
| Elevage en fût de chêne | Non |
| Mode de culture | Agriculture raisonnée |
| Température de service | 12°C |
| Carafage conseillé | Non |
| Revues et Concours | "Frais et fleuri, finement bouqueté, d'une jolie finale en bouche, très agréable", Guide Patrick Dussert-Gerber. |
| Contenance | 75cl |
| Degré alc. | 13.5% vol. |
| Suggestions / Accords Mets / vin | Avec un risotto au poisson, une saule grillée... |
Mon panier
Votre panier est vide.
Rechercher / producteur
Derniers produits consultés
