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Mas Champart, Blanc, 2010

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Disponibilité : En stock

11,50 €

Description rapide

Ce Saint-Chinian a du gras et de la puissance. Le caractère frais et minéral est bien présent. En bouche, des arômes d’agrumes et abricots aux côtés de notes florales. Un vin riche et séduisant qui peut accompagner des noix de Saint-Jacques ou un bar au beurre d'herbes.

Mas Champart, Blanc, 2010

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Description du produit

En 1976, Isabelle et Mathieu Champart, à la recherche de grands espaces, achètent progressivement de vieilles vignes, parfois centenaires, à l’abandon et créent le Mas Champart. Les coteaux argilo-calcaires du domaine sont situés au sud de l’appellation Saint-Chinian (nord-ouest de Béziers). Passionnée et perfectionniste, Isabelle assure les vinifications. Loin de toute standardisation, ses vins expriment la richesse, la subtilité et la diversité des terroirs et des cépages.

Informations complémentaires

Appellation Vin Saint Chinian
Millésime 2010
Cépages Marsanne, roussanne, bourboulenc, grenache
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Elevage en fût de chêne oui
Mode de culture Non
Température de service 12°C
Carafage conseillé Non
Contenance 75cl
Degré alc. 13.5% vol.
Suggestions / Accords Mets / vin Blanc de bar et son beurre d'herbes, Noix de Saint-Jacques en daube...