Blanquette Ancestrale
Blanquette Méthode Ancestrale sur Languedoc Wineshop : Composée à 100% du cépage Mauzac, c'est un vin effervescent léger (6° d'alcool) qui accompagne parfaitement les desserts à la pomme ou à la poire. Cette douceur qui ne manque pas de personnalité, fait aussi des cuvées Méthode Ancestrale l'excellent vin pétillant des goûters impromptus.
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Limoux AOC
Antech, Blanquette méthode ancestrale, Doux et Fruité
6,60 €Au nez, les senteurs de miel, d’acacia et de poire très mûre, apportent la douceur et la volupté des saveurs d’antan. En bouche, l’attaque est vive avec la sensation de croquer à pleines dents la pomme et le raisin. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner les desserts aux pommes, crêpes, tartes aux fruits et galettes des rois.
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Limoux AOC
Domaine Martinolles, Blanquette de Limoux Méthode ancestrale, Vergnes.
7,50 €Les plus anciennes vignes Mauzac du Domaine Martinolles sont réservées à l’élaboration de l’Ancestrale. Elles sont les dernières à être vendangées. L'Ancestrale Vergnes est sur une palette aromatique de fruits confiturés, de coing avec une pointe d’épices douces. La Blanquette Méthode ancestrale est un vin pétillant doux et fruité qui accompagne remarquablement les desserts aux pommes et les glaces.


