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Crémant de Limoux

Crémant de Limoux sur Languedoc Wineshop - C'est son assemblage particulier qui donne au Crémant de Limoux toute sa personnalité et ses nuances. Il est composé de Chardonnay et de Chenin, deux cépages qui ne peuvent dépasser 90% de l'encépagement. Le Chenin doit être présent avec un minimum de 20% et ne doit pas dépasser 40% de l'encépagement. Mauzac Blanc et Pinot Noir sont les cépages complémentaires. Sieur d'Arques, Antech, Alain Cavaillès, Domaine J. Laurens ...

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  1. Alain Cavaillès, Crémant de Limoux brut Micromégas, 2009

    Limoux AOC

    Alain Cavaillès, Crémant de Limoux brut Micromégas, 2009

    8,90 €

    Un crémant de Limoux d'une grande finesse, racé et vineux en bouche. Sur des notes de sous-bois, de fruits acidulés à chair blanche, coing. En accord avec un filet de loup en papillote et agrumes confits.
  2. Alain Cavaillès, Crémant de Limoux brut Résilience, 2008

    Limoux AOC

    Alain Cavaillès, Crémant de Limoux brut Résilience, 2008

    7,60 €

    Un crémant de Limoux aux bulles persistantes. Un nez nerveux et minéral, aux parfums de mandarine, de pêche blanche et de rose fanée, la bouche ample et très équilibrée.
  3. Antech, Crémant de Limoux Rosé, Emotion, 2009

    Limoux AOC

    Antech, Crémant de Limoux Rosé, Emotion, 2009

    8,30 €

    Fruit du mariage des cépages Chardonnay, Chenin, Mauzac et Pinot Noir, ce crémant de Limoux offre une robe brillante, rosée aux reflets vifs où s’épanouissent de fines bulles. Le nez dévoile des notes de fruits rouges et de fleurs du printemps. La bouche fraîche et gourmande allie élégance et fruit pour accompagner apéritifs et desserts.
  4. Antech, Cuvée Héritage 1860, 2009

    Limoux AOC

    Antech, Cuvée Héritage 1860, 2009

    9,90 €

    La cuvée Héritage concentre toute la complexité, l’intensité et la finesse du savoir faire de la famille Antech. Crémant à l'effervescence aérienne, le nez décline des senteurs délicates de fleurs capiteuses et de pêches blanches, la bouche offre des arômes d'agrumes avec une finale très harmonieuse et une bonne persistance. A déguster à l'apéritif ou tout au long du repas.
  5. Domaine de Martinolles, Crémant de Limoux rosé, 2009

    Limoux AOC

    Domaine de Martinolles, Crémant de Limoux rosé, 2009.

    9,50 €

    Un Crémant de Limoux rosé élégant, soyeux en bouche avec une pointe vive aux arômes de pamplemousse et d'orange sanguine. Fruité et floral à la fois, il se marie parfaitement avec du saumon fumé, un tartare de thon ou bien du jambon de Parme. MEDAILLE D'OR du concours des vins effervescents du monde 2010.
  6. Domaine de Martinolles, Crémant de Limoux, Brut, 2007

    Limoux AOC

    Domaine de Martinolles, Crémant de Limoux, Brut, 2007

    8,50 €

    Ce Crémant de Limoux a une jolie couleur jaune pâle. Les bulles sont fines et dansantes. Les senteurs de miel et d'acacia se marient à des notes subtiles d'agrumes confits que l'on retrouve en bouche. Parfait pour accompagner une terrine de poisson.
  7. Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux rosé, La Rose n° 7, 2009

    Limoux AOC

    Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux rosé, La Rose n° 7, 2009

    9,50 €

    Ce crémant se caractérise par une robe d’un beau rose cerise aux reflets vifs, avec un nez gourmand fraise des bois et des arômes délicats de fruits rouges en bouche. La finesse de ses bulles et son style à la fois aérien, nerveux et vineux en même temps en font le compagnon idéal d’un repas, de l’apéritif au dessert. La Rose n° 7 sera notamment parfaite avec des mets rosés tels que toasts de saumon fumé, truite grillée, salade de crevettes, fraise melba...
  8. Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux, Le Clos des Demoiselles, 2008

    Limoux AOC

    Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux, Le Clos des Demoiselles, 2008

    10,50 €

    Ce vin, millésime après millésime s’est taillé une belle réputation : profond tout en restant délicat avec des arômes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques, sa bulle racée et vive vous permettent de le servir tout au long d’un repas sur des poissons, des viandes blanches, des desserts fruités. Sa bouteille originale (modèle déposé) fera de l’effet sur vos tables de réception.
  9. Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux, Les Graimenous, 2009

    Limoux AOC

    Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux, Les Graimenous, 2009

    8,50 €

    Ce crémant de Limoux est un vin délicatement citronné et vif, il accompagnera vos tapas et verrines à l’apéritif ou en entrée de repas, mais il sera aussi la bulle idéale tout au long d’une fête conviviale.
  10. Sieur d'Arques, Crémant Toques & Clochers Brut Edition Limitée, 2007

    Limoux AOC

    Sieur d'Arques, Crémant Toques & Clochers Brut Edition Limitée, 2007

    15,00 €

    "Cette cuvée offre une finesse et une délicatesse aromatique incomparables, des notes subtiles d’agrumes et de toasté dominent. Le vin se dévoile en bouche sous un aspect très noble savamment équilibré. (...) Ce vin prouve que Limoux fait bien partie des plus grands effervescents du Monde". Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France – Meilleur Ouvrier de France.

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