Description du produit
Le Domaine de Matibat est situé à 20 kms de Carcassonne, sur les pentes orientées vers le sud du massif de la Malepère. Au début des années 1970, Henri Turetti a redécouvert et renouvelé les cépages de cette ancienne propriété viticole dont les origines remonte à l'époque gallo-romaine. Les Merlot, Cabernet et Syrah sont particulièrement bien adaptés aux sols argilo-calcaires du domaine. Aujourd'hui, Jean-Claude Turetti cultive passionnément son vignoble, écrin de verdure au milieu de garrigues soufflées par les vents. Ses vins sont gouleyants, riches et fruités.
Informations complémentaires
| Appellation | Malepère AOC |
|---|---|
| Millésime | 2005 |
| Cépages | Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec |
| Potentiel de garde | 5 ans et plus |
| Elevage en fût de chêne | oui |
| Mode de culture | Agriculture raisonnée |
| Température de service | 18°C |
| Carafage conseillé | Non |
| Revues et Concours | Concours général agricole 2008, médaille d'or. |
| Contenance | 75cl |
| Degré alc. | 13.5% vol. |
| Suggestions / Accords Mets / vin | Magret de canard, lièvre à la broche... |
Mon panier
Votre panier est vide.
Rechercher / producteur
Derniers produits consultés
