Description du produit
Le Château l'Euzière est situé au nord de Montpellier, sur les pentes du Pic Saint Loup, à 150 m d'altitude, sur un sol de calcaire et de marnes. Marcelle et Michel Causse, frère et sœur y perpétuent, pour la 4ème génération, le travail de la vigne sur le village de Fontanès.
Ils ont donné à chacune de leurs cuvées des noms de pierres semi-précieuses qui évoquent le mystère du vin et le riche passé médiéval de ce terroir enchanteur.
Ils ont donné à chacune de leurs cuvées des noms de pierres semi-précieuses qui évoquent le mystère du vin et le riche passé médiéval de ce terroir enchanteur.
Informations complémentaires
| Appellation | Languedoc Pic Saint Loup |
|---|---|
| Millésime | 2009 |
| Cépages | Syrah, grenache, mourvèdre |
| Potentiel de garde | 5 ans et plus |
| Elevage en fût de chêne | oui |
| Mode de culture | Agriculture raisonnée |
| Température de service | 18°C |
| Carafage conseillé | Non |
| Contenance | 75cl |
| Degré alc. | 14,5%vol. |
| Suggestions / Accords Mets / vin | Avec un sauté de porc au miel et aux épices. |
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