Roussillon

Vins du Roussillon sur LanguedocWineshop – Entre la Méditerranée, à l’Est, l’Espagne au Sud, et les contreforts des Pyrénées à l’Ouest, le Roussillon réunit 13 appellations et une grande diversité de terroirs. Les hivers doux, les étés chauds, les moyennes annuelles d’insolation et de température les plus fortes de France en font une région idéale pour la vigne. Les Côtes du Roussillon et les vins de Collioure sont des vins secs. Les Vins de Maury et les vins de Banyuls sont des vins doux naturels généralement associés aux desserts. Clos des Fées, Domaine Gauby & Domaine Singla

Côtes du Roussillon Villages

Cave de l'Abbé Rous, Château de Calce Rouge, 2007

5,95 €

Le vignoble du Château de Calce est implanté sur les premiers coteaux de la vallée de l'Agly, sur des sols argilo-calcaires et quelques veines de schistes. Ce vin gouleyant a une attaque fruitée, avec une belle vivacité. A apprécier sur viandes rôties ou grillées et les fromages.
Côtes du Roussillon Villages Latour de France

Château de Gaure, Alderica, 2009

31,00 €

Une cuvée 100% Mourvèdre issue de vieilles vignes (50 ans) du terroir de Latour de France. Le vin d'exception, d'une couleur intense et riche en tannins, à servir sur un lièvre à la royale.
Vin de France

Château de Gaure, Pour mon père, 2009

14,70 €

Dans ce vin bio, le carignan apporte sa finesse et sa fraîcheur, le grenache ses arômes de cassis et de mûre ; la syrah et le mourvèdre leur complexité aromatique et leur délicate structure tannique. Un vin du Roussillon à la fraîcheur étonnante...
Vin de Pays des Côtes catalanes

Château de l'Ou, Infiniment... 2009

16,50 €

Prix d'excellence des Vinalies 2011, ce vin du Roussillon, issu de l'agriculture biologique, est d'une grande puissance aromatique. Velouté et suave, un vin puissant et enchanteur à découvrir d'urgence... Médaille de bronze Millésime BIO 2011.
Côtes du Roussillon

Château de Rey, Les Galets roulés rouge, 2009

13,50 €

Un vin Côtes du Roussillon au nez voluptueux et racé. En bouche, fruits rouges et noirs sont épicés par le laurier, la sauge et la cannelle. Issu de vieilles vignes, il a de la longueur en bouche et une complexité qui séduit.
Côtes du Roussillon

Clos des Fées, Les Sorcières, 2010

11,50 €

Belle entrée en matière dans le savoir-faire d'Hervé Bizeul que cette cuvée Les Sorcières. Carignan, Grenache et Syrah, issus de vieilles vignes, s'associent dans ce vin concentré, au fruit explosif et à la matière soyeuse et délicieuse.
Côtes du Roussillon

Domaine Boudau, Le Clos, 2011

6,70 €

"Une superbe robe grenat profond, un nez puissant et élégant, mêlant sous-bois, fruits noirs confiturés et un soupçon d’épices, voilà pour l’approche. Ensuite, c’est la finesse d’une bouche ample, généreuse et empreinte de sucrosité autour du cassis et de la griotte. Un 2008 puissant et élégant, aux tanins savoureux apprécié pour sa profondeur et son équilibre". Guide Hachette des Vins 2011
Côtes du Roussillon

Domaine Gauby, La Muntada, 2009

68,00 €

La Muntada est une cuvée mythique née sur le terroir de Calce, au nord ouest de Perpignan. Elle se caractérise par une attaque souple et épicée, des notes de fruits rouges et beaucoup de fraicheur. Vin issu de l'agriculture biologique.
Côtes du Roussillon

Domaine Gauby, Les Calcinaires, rouge 2010

12,00 €

Un Roussillon au fruit intense, dominé par des arômes de fruits noirs (mûre, myrtille) et d'épices douces. Un vin soyeux, avec de la matière et une finale longue et poivrée. Pour accompagner une côte de boeuf, une poitrine d'agneau farcie...
AOC Collioure

Domaine La Tour Vieille, Puig Oriol, 2008

13,00 €

Puig Oriol est un vin aux tanins très veloutés, riche en arômes épicés et grillés, d’une belle densité aromatique. Il se plait avec toutes viandes cuisinées, avec le petit gibier accompagné de cèpes et autres champignons. Dernières bouteilles de 2008 disponibles. Millésime 2009 disponible.