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Vins BIO

Vente de vins bio sur LanguedocWineshop : Les vins "Bio" sont issus de raisins cultivés en agriculture biologique et contrôlés par un organisme certificateur (AB, Ecocert ...). La biodynamie est une culture de la vigne suivant un cahier des charges respectant le rythme des saisons et du calendrier lunaire. Les vins naturels peuvent être "bio" ou "biodynamiques". Les vignerons limitent au maximum leurs interventions lors des vinifications (levures endogènes, le moins de souffre possible...).

Par ordre décroissant

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  1. Domaine des Homs, Viognier 2018
    12,30 €

    Un viognier agréable à la robe dorée. Au nez, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits et de pêche. La bouche, fraîche et suave s'achève sur des notes de fruits secs. Accompagne poissons cuits à la vapeur avec sauce citronnée, avec asperges et artichauts. En savoir plus
  2. Domaine des Schistes - Essencial
    10,10 €

    Vermentino 38%, Grenache Gris 34%, Maccabeu 28% En savoir plus
  3. Domaine des Schistes Illico rouge
    7,60 €

    Un joli vin rouge aux tannins souples et au fruité séduisant. Des arômes de petits fruits rouges et un vin plaisir à savourer sur des tapas ou une cuisine de saison. En savoir plus
  4. Domaine des Schistes, Maury la Cerisaie
    15,80 €

    « La terre est vaste et belle, il y a beaucoup d'endroits splendides », écrit Tchekhov dans son œuvre éponyme. Les vignes du Domaine des Schistes font parties de ces lieux magiques que, par une étrange transsubstantiation, on peut retrouver dans son maury, composé de Grenache. Vin doux, croquants et soyeux comme une cerise noire… à croquer avec un dessert au chocolat ou à savourer en apéritif. En savoir plus
  5. Image de A00973
    13,50 €

    Le Régal réunit les Carignan, les Grenache et les Syrah de plus de 10 parcelles différentes. Cette cuvée exprime avec complexité le terroir du domaine du Loup Blanc. Vin profond, tout en fraîcheur de fruits, à l'équilibre suave et digeste. Sa chair juteuse livre des notes de réglisse. En savoir plus
  6. Image de A00984
    10,50 €

    « Soif Rouge » car ce vin se veut souple et fruité, toute en subtilité et finesse, c’est un vin de soif ! Le nez de violettes aux nuances poivrées et minérales et la bouche tendre et tonique s’associeront parfaitement à une cuisine estivale. En savoir plus
  7. Image de A00985
    9,50 €

    Un rosé aromatique et vif. Un nez subtil évoquant les fleurs blanches. Une belle finale épicée. En savoir plus
  8. Chemin de Moscou
    22,50 €

    "D'une belle intensité aromatique sur les fruits noirs avec une touche fumée. Caractère riche, dense, trame veloutée, ce vin mûr à la finale chocolatée, a conservé une bonne fraîcheur. Harmonieux, facile d'accès sans rien de flatteur, très beau vin", Revue du Vin de France. En savoir plus

  9. Image de A00996
    13,00 €

    Guide des meilleurs vins de France 2019 : "Ce jeune domaine de Cabardès s'affirme comme l'un des moteurs du renouveau du Cabardès". Ce vin "respire le fruit et reflète la valeur éthique d'un vrai travail vigneron. La santé des matières est enthousiasmante, comme leur franchise..." En savoir plus
  10. Hegarty Chamans, Minervois blanc
    15,40 €

    Un Minervois blanc, assemblage de trois cépages, aux saveurs miellées qui appelle une gastronomie épicée. 

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