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Minervois

Vins rouges du Minervois sur Languedoc Wineshop - Le vignoble du Minervois est l’un des plus vaste du Languedoc Roussillon. On y trouve trois AOC distinctes : l’AOC Minervois, l’AOC Minervois – La Livinière et le Muscat de Saint Jean de Minervois. Situé en piémont de la Montagne Noire, l’altitude peut varier de 50 m au bord du Canal du Midi, jusqu’à plus de 500 m. AOC depuis 1999, l’appellation Minervois La Livinière est le cœur du Minervois. Elle réunit 6 communes et ne produit que des vins rouges. Château Maris, Borie de Maurel, Domaine du Petit Causse, Château Mirausse...

Par ordre décroissant

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  1. Borie de Maurel, Belle de Nuit 2017
    20,00 €

    100 % grenache pour cette cuvée sensuelle, généreuse et charnelle. Ce caractère de feu, Belle de nuit le doit à l’alliance du bouillonnant grenache et de la fraîcheur d’un terroir d’altitude accroché aux pentes de la Montagne noire. Belle de nuit ne craint pas de se frotter à des plats relevés... En savoir plus
  2. Borie de Maurel, Esprit d'automne 2018
    7,90 €

    Esprit d'automne est l'archétype du Minervois rouge idéal. Spontané et convivial, il s'accorde aussi bien avec la cuisine traditionnelle (cassoulet, daubes...) que la cuisine exotique légèrement épicée (curry). En savoir plus
  3. Borie de Maurel, La Féline 2017
    13,20 €

    Minervois la Livinière, La Féline est un vin de gastronomie, fin et élégant, qui donnera aussi bien la réplique à un gigot d’agneau de lait qu’à des sauces élaborées, particulièrement sur du veau. En savoir plus
  4. Borie de Maurel - AOP Minervois
    20,00 €

    Maxime, c’est la puissance contenue, la force intérieure, une noblesse sans affectation. Profond, structuré et incroyablement velouté, le mourvèdre, enfant du Levant, pendant méditerranéen du cabernet-sauvignon, compose intégralement cette cuvée. Attention : grand vin ! En savoir plus
  5. Château Cesseras, Minervois la Livinière
    17,20 €

    Le Château de Cesseras est un vin élégant et profond. Des arômes de garrigue, une bouche riche avec des notes de prunes et d'olives confites. Un grand millésime pour cette cuvée raffinée. .

    En savoir plus
  6. Château Mirausse, l'Azerolle vieilles vignes
    10,00 €

    L'Azerolle Vieilles Vignes est un vin soyeux où le carignan domine. Ce cépage emblématique du Languedoc trouve ici une de ses belles expressions : les arômes de fruits (mûre, pruneau...) se prolongent en finale sur des notes finement épicées. En savoir plus
  7. Mirausse, Le rouge de l'Azerolle
    6,70 €

    Le rouge de l'Azerolle est un vin "glouglou" au fruité enjôleur. Un vin très réussi à partager sans façon sur une grillade ou un apéro... En savoir plus
  8. Image de A00991
    15,80 €

    Un Minervois rouge élevé en cuve. Un superbe vin vineux, crayeux et embaumant la garrigue. Hommage au terroir lunaire de Cazelles. En savoir plus
  9. domaine ciry cattaneo - la curiosité
    21,00 €

    Un grenache noir aux jolis tannins fins et élégants. Une cuvée tout en finesse issue de vieilles vignes. En savoir plus
  10. Domaine Ciry Cattaneo, Minervois rouge
    21,00 €

    Cuvée haut de gamme du domaine Ciry-Cattaneo, ce Minervois à l'équilibre parfait, développe des arômes de noirs et séduit par une finale délicatement épicée. Un vin de haut vol qui donne des ailes et à découvrir rapidement : seulement 1300 bouteilles produites. En savoir plus

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