- Caractéristiques
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Informations complémentaires
Appellation Limoux Millésime 2019 cepage Chardonnay, chenin blanc, mauzac Potentiel de garde jusqu'à 10 ans Revues et Concours Non Contenance 75cl Degré alc. 13% vol. Accords Cabillaud, turbot et poissons nobles... Vinification Non bio Oui Allergènes Contient des sulfites - Le Domaine
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Détails
Vignerons de père en fils depuis cinq générations, Pierre Fabre retrouve ses origines en reprenant le Château de Gaure en 2004. Ce magnifique domaine, situé dans l'appellation Limoux, est cultivé selon les principes de la biodynamie. Marc Bertrand, œnologue de talent, rejoint Pierre Fabre en 2005 et ils décident de faire du Château de Gaure une référence parmi les grands vins du Languedoc. J-A. Bloc, conseiller de renom, apporte une aide précieuse à l'élaboration de vins haut de gamme. Les vins du Château de Gaure sont aujourd'hui recherchés par les connaisseurs les plus avertis. - Avis Client
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