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  1. Domaine de Cabrol, Vent d'Est 2016
    16,70 €

    L’olfaction, mêlant le fruité et le floral, le pruneau et la violette, agrémentés d’une note d’olive noire écrasée, est d’une extrême complexité. Puissant et concentré, le palais est porté par des tanins d’une grande finesse qui confèrent au vin structure et persistance. En savoir plus
  2. Domaine Gayda - Syrah
    7,50 €

    Une Syrah au Violacé foncé, des arômes de poivre noir, de réglisse et d’épices. Charpentée en bouche avec sa palette de fruits noirs, notes de violette, de poivre et des tanins fondus. En savoir plus
  3. Château Maris, Las Combes, 2010
    21,00 €

    Un vin 100 % grenache issu de vieilles vignes (50 ans) menées en biodynamie. Le nez, sur des notes de fruits noirs, sureau, grenade, chocolat... annonce une bouche ample et charnue. Un vin d'une densité exceptionnelle... En savoir plus
  4. La Jasse Castel - La Pimpanela - AOC Montpeyroux
    13,30 €

    AOP Montpeyroux, La Pimpanela est un assemblage de 30% de grenache, 30% syrah, 20% de cinsault, et 20% de carignan. Le nez, très expressif, développe des notes de tabac blond, baies noires (cassis, myrtille), d'amande, de vanille bourbon. Souple et texturée dès l'attaque, la bouche évolue sur un corps assez riche, tramé de tannins frais et légèrement granuleux. Un vin très gourmand... En savoir plus
  5. Domaine des Schistes - AOC Côtes du Roussillon
    9,00 €

    Un vin AOC Côtes du Roussillon Villages au fruité intense, soutenu par des notes de maquis. Un vin rouge équilibré et plaisant.

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  6. Mas des Caprices, Fitou AOP
    21,00 €

    Ce vin rouge AOP Fitou est issu des plus belles pièces de vieux Mourvèdre, complété de Carignan et de Grenache de la presqu’ile de Leucate. Un élevage de 16 mois en fût complète l'élaboration. Au final un grand vin avec de l'éclat, de la profondeur et les nuances iodé d'un rouge maritime... En savoir plus
  7. Domaine Pietri Géraud, collioure rouge
    25,20 €

    Un Collioure exceptionnel avec une belle attaque, très ample sur un méli-mélo de fruits (cerise noire), fruits secs (noix de coco), gousse de vanille et de réglisse douce et caramel. C'est du velours ! Avec une longueur en bouche interminable, du gras et de la complexité... En savoir plus
  8. Image de A00924
    17,30 €

    Un vin rouge AOC Pic Saint Loup envoûtant et complexe, sur des arômes de fruits rouges (cassis, cerise, framboise, fraise), des notes de garrigue et d’épices douces (cannelle, réglisse). Un beau jus gouleyant ! En savoir plus
  9. Pour mon père
    19,50 €

    Complexité et opulence, magnifique équilibre du fruit et de la minéralité, boisé léger, tanins fondus pour une cuvée bio de grande classe. En savoir plus
  10. Sarrat de Goundy, Le Moulin, 2016
    7,90 €

    Un vin tout en rondeur, aux tannins enveloppés. Un nez élégamment poivré, tout en douceur... une longueur en bouche honorable pour un vin à boire jeune sur une grillade ou un gratin de légumes.

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