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  1. Domaine de Cabrol, Vent d'Ouest, 2015
    13,00 €

    Belle robe grenat sombre à nuance carminée. Le nez présente une certaine complexité aromatique : épices douces, poivron cuit sur un fond réglissé et fruité. La bouche est d'une superbe ampleur. Accompagne la plupart des plats traditionnels, les viandes rouges et les gibiers. En savoir plus
  2. Domaine Gayda - Syrah
    7,50 €

    Une Syrah au Violacé foncé, des arômes de poivre noir, de réglisse et d’épices. Charpentée en bouche avec sa palette de fruits noirs, notes de violette, de poivre et des tanins fondus. En savoir plus
  3. Domaine de Matibat, Malbec-Syrah, 2013
    5,00 €

    Un vin à la robe pourpre et rubis. En bouche, les notes de fruits noirs (mûre) et les tannins soyeux en font un vin plaisant, à boire sur un gratin dauphinois ou des lasagnes. En savoir plus
  4. Château de la Liquière, Les Amandiers, Faugères
    10,20 €

    Ce Faugères provient des jeunes vignes du Château : il séduit par ses arômes de fruits rouges frais : groseille, fraise, cassis. Un vin de plaisir et de tendresse, d'une grande fraîcheur aromatique. Il accompagne légumes farcis, poivrons marinés, grillades... En savoir plus
  5. Gérard Bertrand, Clos d'Ora, 2012
    190,00 €

    Vingt-cinq ans ont été nécessaire à Gérard Bertrand pour aboutir à la création de ce vin qu'il définit comme "l'aboutissement de [sa] pensée et de tout [son] être, [sa] bonne étoile". Quintessence d'un terroir, d'un paysage superbe... Clos d'Ora ambitionne l'exceptionnel.

    En savoir plus
  6. Fabre Gasparets, La Serre
    26,60 €

    Des notes basalmiques en bouche, des tanins savoureux, une belle longueur en bouche sur des notes de santal et de sous bois... Ce vin riche et puissant, harmonieux, séduira les palais les plus exigeants. En savoir plus
  7. PIETRI GERAUD - Collioure
    14,70 €

    Vin souple et rond, dans la lignée des grands classiques élaborés par le Domaine depuis 40ans. En bouche, on est séduit par les fruits noirs confiturés et les notes épicées et poivrées. Longue finale sur la réglisse douce et la violette. En savoir plus
  8. Domaine Modat
    16,50 €

    Grenache noir, Syrah, Carignan sélectionnés sur les plus vieilles et les plus qualitatives parcelles du domaine, plantées sur du Gneiss. Une très belle cuvée, racée et élégante. En savoir plus
  9. Anne de Joyeuse, La Butinière rouge 2016
    11,30 €

    L’AOC Limoux Rouge "La Butinière" a une robe pourpre aux reflets grenats, des arômes de framboise, de violette, de cerise noire. En bouche, les saveurs veloutées de fruits rouges, de pruneaux et d’épices tapissent le palais sans agressivité. En savoir plus
  10. Sarrat de Goundy, Combe aux Louves, 2016
    25,20 €

    Née du beau terroir de La Clape, située entre garrigues et mer méditerranée, voilà une cuvée "cousue main", issue de petits rendements. A dominante de mourvèdre, c'est un vin charnu, aux arômes de plantes sauvages. En savoir plus

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