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Un grenache noir aux jolis tannins fins et élégants. Une cuvée tout en finesse issue de vieilles vignes. En savoir plus

"Un nez de coulis de fruits rouges et de cassis, très aromatique, annonce un vin de grand confort. La bouche, racée, procure la même sensation d’évidence : aucune aspérité n’apparaît, le vin est coulant, de belle profondeur, épuré, avec des notes de romarin frais et une délicieuse finale poivrée." Terre de Vins : 16,5/20. Sélection millésime BIO 2014.

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Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien équilibré. A l’image du cépage. En savoir plus

Un Maury rouge à la palette aromatique inépuisable. Elle s'ouvre sur les fruits noirs, l’eucalyptus, le menthol, le poivre et l’écorce d’orange. La bouche est d’un équilibre suave et frais, sur la finesse et bascule sur une finale nerveuse et minérale. A savourer seul... ou avec un agneau de 7h ! En savoir plus

C’est un Banyuls muté sur grain, que l’on appelle aussi Rimage ou Vintage : une nouvelle génération de Banyuls, qui contrairement à ses aînés a été élevé à l’abri de l’air. Il conserve ainsi sa robe pourpre, ses saveurs de cerises gorgées de soleil, ses tanins veloutés. Un vin rond, généreux, aux notes de framboise, cassis et groseille avec une pointe de réglisse. A l'apéritif, sur des toast de fromage de brebis, en dessert sur une salade de fruits... En savoir plus

100 % grenache pour cette cuvée sensuelle, généreuse et charnelle. Ce caractère de feu, Belle de nuit le doit à l’alliance du bouillonnant grenache et de la fraîcheur d’un terroir d’altitude accroché aux pentes de la Montagne noire. Belle de nuit ne craint pas de se frotter à des plats relevés... En savoir plus

Très joli vin de copains aux tanins aériens. Avec du charme, sans aucun tanin agressif, il nous emmènera au bout de la nuit. En savoir plus

"Ce vin conjugue amplitude et fraîcheur. Note florale avec un fruité prolongé par un toasté charmeur. La bouche dévoile une matière bien mûre dotée de tanins souplee et racés. Un vin avec beaucoup de personnalité. Une finale très minérale. Un vin gourmand que je ne cesse d’apprécier entre amis avec tout type de mets". Jérôme Sommier, sommelier En savoir plus

Elevé en solera sur l’assemblage de plusieurs millésime de banyuls blanc, il clôturera avec bonheur vos repas et fins de soirée. Bel accord avec le chocolat et les tartes au fruit. Médaille d'or au Concours des Grenaches du Monde 2015

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