Résultats de recherche pour 'cabrol'
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Quel charme ! Un vin blanc très aromatique à l'équilibre parfait. On y retrouve des arômes de citronnelle, pamplemousse et abricot. Il accompagne parfaitement un filet de poisson grillé ou en sauce. A essayer sur un curry ou un plat salé/sucré.
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Blue Note est un Cabardès finement aromatique et friand, avec une subtile sensation de sucrosité... pour accompagner les conversations jusqu'au bout de la nuit.
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Née au pied de la Montagne noire, la cuvée la Dérive est un Cabardès rouge riche et soyeux : syrah et grenache exhalent des arômes d’une grande beauté. Violette, pruneau, olive noire confite caractérisent ce vin, très structuré et équilibré, et d’une magnifique suavité.
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L’olfaction, mêlant le fruité et le floral, le pruneau et la violette, agrémentés d’une note d’olive noire écrasée, est d’une extrême complexité. Puissant et concentré, le palais est porté par des tanins d’une grande finesse qui confèrent au vin structure et persistance.
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Belle robe grenat sombre à nuance carminée. Le nez présente une certaine complexité aromatique : épices douces, poivron cuit sur un fond réglissé et fruité. La bouche est d'une superbe ampleur. Accompagne la plupart des plats traditionnels, les viandes rouges et les gibiers.
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