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  1. Domaine de Cabrol La dérive Cabardès rouge
    21,50 €

    Née au pied de la Montagne noire, la cuvée la Dérive est un Cabardès rouge riche et soyeux : syrah et grenache exhalent des arômes d’une grande beauté. Violette, pruneau, olive noire confite caractérisent ce vin, très structuré et équilibré, et d’une magnifique suavité. En savoir plus
  2. Chimère Viognier, Famille Fabre, Corbières
    23,00 €

    Un Viognier boisé au nez intense d'agrumes confits, de vanille et de malt. Très concentré en bouche, gras et puissant, avec un bel équilibre, ce vin s'accordera avec des viandes blanches en sauce ou un poisson de méditerranée. Médaille d'Or Millésime bio. En savoir plus
  3. Domaine des schistes Rivesaltes solera
    21,00 €

    Ce vin doux naturel, issu de très vieilles vignes, est un assemblage de plusieurs millésimes ; Son élevage oxydatif lui confère des notes de fruits secs, tabac et miel caractéristiques des vieux Rivesaltes du Roussillon. En savoir plus
  4. Domaine de Simonet, Bourboulenc
    8,40 €

    Le Bourboulenc est le plus ancien cépage implanté sur le terroir de la Clape. Très aromatique, vif et à la finale saline, c'est un vin très agréable à l'apéritif comme sur un poisson grillé. En savoir plus
  5. Image de 1601
    12,50 €

    Cette cuvée, issue d'une sélection parcellaire, a des arômes de cassis et de fruits rouges et noirs confiturés. Un vin savoureux, équilibré et d'une bonne longueur en bouche. Coup de cœur pour cette interprétation de l'AOP Malepère. En savoir plus
  6. Image de 0901
    13,00 €

    Un beau Corbières au nez de pruneau et de réglisse, avec un coté lacté de caramel. La bouche est complexe, riche et ample : des notes de genièvre, de fève de cacao et de pain d'épices. En savoir plus
  7. Château de Rey, Les Galets roulés blanc, 2019
    19,30 €

    Une stature harmonieuse, un bon équilibre du minéral et de l’acide, un enrobage enveloppant, une fraîcheur surprenante. De la poire Crassane, de la pêche de vigne, du melon blanc, un toasté léger, des effluves de malt. De l’élégance, de la finesse pour un blanc de haut vol... En savoir plus
  8. Domaine de Cabrol, Vent d'Est 2018
    16,90 €

    L’olfaction, mêlant le fruité et le floral, le pruneau et la violette, agrémentés d’une note d’olive noire écrasée, est d’une extrême complexité. Puissant et concentré, le palais est porté par des tanins d’une grande finesse qui confèrent au vin structure et persistance. En savoir plus

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