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  1. La Jasse Castel - La Pimpanela - AOC Montpeyroux
    14,50 €

    AOP Montpeyroux, La Pimpanela est un assemblage de 30% de grenache, 30% syrah, 20% de cinsault, et 20% de carignan. Le nez, très expressif, développe des notes de tabac blond, baies noires (cassis, myrtille), d'amande, de vanille bourbon. Souple et texturée dès l'attaque, la bouche évolue sur un corps assez riche, tramé de tannins frais et légèrement granuleux. Un vin très gourmand... En savoir plus
  2. La Jasse Castel, La Jasse 2017
    23,10 €

    La Jasse, cuvée Terrasses du Larzac, est un vin superbe aux tannins fins et serrés, à la palette aromatique profonde et complexe. Vin d'une magnifique fraîcheur où l'on retrouve tous les arômes de sa garrigue natale. Petits fruits rouges, cacao, truffes, menthe, réglisse, violette … En savoir plus
  3. Chimère Viognier, Famille Fabre, Corbières
    21,00 €

    Un Viognier boisé au nez intense d'agrumes confits, de vanille et de malt. Très concentré en bouche, gras et puissant, avec un bel équilibre, ce vin s'accordera avec des viandes blanches en sauce ou un poisson de méditerranée. Médaille d'Or Millésime bio. En savoir plus
  4. Muscat Saint Jean de Minervois
    12,40 €

    Ce Muscat de St Jean de Minervois (étiquette noire) a beaucoup de fraîcheur et de charme. Il accompagne parfaitement les desserts aux fruits ou, en apéritif, avec des toasts sucrés/salés. (bouteille de 750 ml). En savoir plus
  5. Borie la Vitarèle, Midi Rouge 2015
    43,00 €

    Syrah d'altitude, vieux carignans de schistes, mourvèdre et syrah de crès vinifiés et élevés en demi-muids pour un vin haut de gamme, tout en intensité, élégance et fraîcheur. Un grand Languedoc ! En savoir plus
  6. Château Coulon-Veredus, Corbières 2017
    12,00 €

    Un beau Corbières au nez de pruneau et de réglisse, avec un coté lacté de caramel. La bouche est complexe, riche et ample : des notes de genièvre, de fève de cacao et de pain d'épices. En savoir plus
  7. Alain Cavaillès, Blanquette Etincelle originelle
    13,30 €

    Cette cuvée est peu dosée en liqueur d’expédition afin de proposer un vin net apte à accompagner tout un repas. Réalisée uniquement à base de Mauzac, cette blanquette a un nez floral, une bouche est fruitée, entre pomme et agrumes, une pointe de gingembre en finale. En savoir plus
  8. Alain Cavaillès, Terre forte rouge
    10,40 €

    Un vin rouge fruité et rond. Un nez très aromatique et une bouche pleine et savoureuse. Pour accompagner une grillade. En savoir plus
  9. Domaine des Homs, Viognier 2018
    13,70 €

    Un viognier agréable à la robe dorée. Au nez, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits et de pêche. La bouche, fraîche et suave s'achève sur des notes de fruits secs. Accompagne poissons cuits à la vapeur avec sauce citronnée, avec asperges et artichauts. En savoir plus
  10. Borie la Vitarèle, Les Schistes 2017
    18,60 €

    La cuvée Les Schistes est un vin gouleyant et soyeux, tout en finesse qui s'accorde bien avec de l'agneau aux herbes de garrigue. En savoir plus

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