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Château de Rey, Sisquo blanc 2019

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Château de Rey, Sisquo blanc 2019
9,70 €
Ses reflets or blanc séduisent, puis on respire l'anis, les fleurs d'agrumes, le fenouil, la pêche, les embruns marins... Accord parfait avec des crustacés, un gratin de poisson ou des viandes blanches.
Disponibilité : En stock
Caractéristiques

Informations complémentaires

Appellation Côtes du Roussillon
Millésime 2019
cepage Grenache blanc, Roussanne, Macabeu
Potentiel de garde 2 à 3 ans
Revues et Concours Non
Contenance 75cl
Degré alc. 13.5%vol
Accords Poissons, coquillages et viandes blanches
Vinification Non
Allergènes Contient des sulfites
Le Domaine

Détails

A l’extrême sud de l’Hexagone, les vignobles du Roussillon sont implantés sur une plaine structurée, riche en reliefs et en diversité de sols. Ils sont bordés au nord par les Corbières, à l’est par la Méditerranée, au sud par le massif des Albères et à l’ouest par la chaîne Pyrénéenne. Sis sur la commune de Canet en Roussillon (Pyrénées-Orientales) à dix kilomètres à l’est de Perpignan, le vignoble du Château de Rey domine les étangs littoraux et la Méditerranée à une altitude moyenne de quinze mètres. Adossé au Canigou, il étend ses quarante hectares sur des vallons caillouteux constituant la fin du massif des Aspres. Les vignes s’implantent donc sur un sol filtrant et rude qui incite les racines à chercher loin leurs éléments nutritifs. C’est sur ce terroir unique que quatre générations de vignerons passionnés se sont succédées, affinant avec la sagesse de l’expérience un savoir-faire mêlant tradition, respect et audace.

Cathy Sisqueille fait partie de l'association Les Vinifilles, femmes engagées dans la viticulture du Languedoc-Roussillon...

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