- Caractéristiques
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Informations complémentaires
Appellation Limoux Millésime Non cepage Mauzac Potentiel de garde 1 à 2 ans Revues et Concours Non Contenance 75 cl Degré alc. 12%vol Accords Des huîtres par exemple ! Vinification Non Allergènes Contient des sulfites - Le Domaine
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Détails
L'histoire de la Maison Antech a commencé, il y a plus de 6 générations à Saint-Hilaire, au nord-ouest du département de l'Aude, où les familles Tisseyre-Limouzy cultivent et font prospérer le vignoble familial. Françoise ANTECH-GAZEAU a rejoint son père et son oncle en 1996 pour reprendre le flambeau du Domaine ANTECH. Perpétuer le style ANTECH, concentrer la rigueur, la création et la pérennisation de la Maison, voilà les défis qu'elle a choisi de relever avec succès depuis plus de 10 ans. Agriculture raisonnée, engagement fort dans le développement durable, renforcement des normes d'hygiène à la cave sont des pratiques quotidiennes de la Maison bien avant les modes ou les règles imposées.
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