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Domaine de Matibat, Foudre 1927, 2016

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Domaine de Matibat, Foudre 1927, 2016
7,40 €

La Cuvée Foudre 1927 a un nez intense de fruit rouge légèrement vanillé que l'on retrouve en bouche avec de délicates notes poivrées et un parfum de garrigue. Soyeux et ample, il s'accorde bien avec le magret de canard.

Disponibilité : En stock
Caractéristiques

Informations complémentaires

Appellation Malepère
Millésime 2016
cepage Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec
Potentiel de garde 5 ans et plus
Revues et Concours -
Contenance 75cl
Degré alc. 13.5% vol.
Accords Magret de canard, lièvre à la broche...
Vinification -
Allergènes Contient des sulfites
Le Domaine

Détails

Le Domaine de Matibat est situé à 20 kms de Carcassonne, sur les pentes orientées vers le sud du massif de la Malepère. Au début des années 1970, Henri Turetti a redécouvert et renouvelé les cépages de cette ancienne propriété viticole dont les origines remonte à l'époque gallo-romaine. Les Merlot, Cabernet et Syrah sont particulièrement bien adaptés aux sols argilo-calcaires du domaine. Aujourd'hui, Jean-Claude Turetti cultive passionnément son vignoble, écrin de verdure au milieu de garrigues soufflées par les vents. Ses vins sont gouleyants, riches et fruités.
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