Détails
Le Domaine de Matibat est situé à 20 kms de Carcassonne, sur les pentes orientées vers le sud du massif de la Malepère. Au début des années 1970, Henri Turetti a redécouvert et renouvelé les cépages de cette ancienne propriété viticole dont les origines remonte à l'époque gallo-romaine. Les Merlot, Cabernet et Syrah sont particulièrement bien adaptés aux sols argilo-calcaires du domaine. Aujourd'hui, Jean-Claude Turetti cultive passionnément son vignoble, écrin de verdure au milieu de garrigues soufflées par les vents. Ses vins sont gouleyants, riches et fruités.