- Description
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Détails
Tim Ford a passé 25 ans à cultiver des roses en Afrique avant de créer le Domaine Gayda avec Vincent Chansault et Anthony Record. La Minuette était la première variété de roses que Tim a planté au Kenya en 1982 et qui tient toujours une place spéciale dans sa mémoire, celle d'une aventure dans la culture des roses qui a duré 25 ans à travers l’Afrique. - Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Appellation Non Millésime 2018 cepage 70% Mourvèdre, 15% Cinsault, 15% Grenache Potentiel de garde 1 à 2 ans Mode de culture Agriculture biologique AB Température de service 12°C Carafage conseillé Non Revues et Concours Non Contenance 75cl Degré alc. 12.5%vol mets Non Vinification Assemblage – Elevage sur lies fines pendant 3 mois bio Oui - Commentaires
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