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Les Outsiders

Le groupe des Outsiders est un collectif de vignerons du Languedoc-Roussillon. Ils créent de délicieux vins empreints d’originalité. Les membres du groupe sont tous originaires d’autres contrées ou viennent des quatre coins de France. Leur point commun est d’avoir choisi de vivre en Languedoc-Roussillon pour faire des vins de caractère. En tant qu’“Outsiders” venant d’ailleurs, ils ont une autre perspective, ce qui les incite à faire les choses différemment. De nouvelles approches à découvrir avec la Box des Outsiders - 6 bouteilles (frais de livraison inclus).

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  1. Rives Blanques Blanquette de Limoux
    14,20 €

    Une blanquette de Limoux au nez expressif avec une touche pâtissière. Jolie robe brillante, c’est une blanquette aromatique, sur la fraîcheur, tout en complexité d'aromes et une belle harmonie. La texture est soignée et dense. A l'apéritif avec des huîtres, sur un curry indien épicé... En savoir plus
  2. Image de 18808
    16,50 €

    Les raisins, bénis par la pourriture noble, sont vendangés entre octobre et novembre, quand l’équilibre se fait entre la gourmandise de leurs sucres naturellement concentrés et leur fraîcheur. Ni sirupeux, ni écœurant de douceur, Lagremas d’Aur est un régal. En savoir plus
  3. Image de 18801
    13,90 €

    Rives-Blanques, domaine pionnier dans la vinification du Mauzac, cépage identitaire de Limoux, nous livre une cuvée aux arômes délicats de fleur de pommier, de poire et de concombre avec une finale tendue sur sa minéralité. "Un vin vraiment unique", sur la carte des vins World Business Class de KLM-Air France. En savoir plus
  4. Rives Blanques - Chardonnay Odyssée
    13,90 €

    Médaillé d’or au Concours Mondial du Chardonnay, Odyssée est souvent comparé à un très grand chardonnay bourguignon. 

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  5. Image de A01065
    20,60 €

    Cette cuvée atypique et rare est un vin orange issu d'une macération de raisins blancs de muscat petits grains. En savoir plus
  6. Image de A00992
    20,60 €

    Un vin Minervois blanc de gastronomie. Vin sec, grenache et maccabeu, riche et minéral à souhait. Avec du veau au paprika, du poisson, sur le fromage. Agriculture biologique. En savoir plus
  7. Image de A00991
    15,80 €

    Un Minervois rouge élevé en cuve. Un superbe vin vineux, crayeux et embaumant la garrigue. Hommage au terroir lunaire de Cazelles. En savoir plus
  8. Domaine de Cébène, Belle Lurette, AOC Faugères
    17,30 €

    Un Faugères à dominante de Carignan issu de vieilles vignes. C'est un vin volubile et distingué, étonnant de fraîcheur, voluptueux. Une belle découverte. En savoir plus
  9. Domaine de Cébènes, Felgaria, AOC Faugères
    39,00 €

    Un Faugères, à dominante Mourvèdre, issu des plus hauts terroirs de schistes de l'appellation. Des arômes de fruits (framboise, cassis), d’épices douces et de fines effluves de garrigue se prolongent dans une bouche onctueuse et soyeuse. L’ensemble est un prodige d’équilibre. L’élégance de ce vin racé se prête à des accords raffinés.

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  10. Domaine de Cébènes, Les Bancèls, AOC Faugères
    18,10 €

    Un très joli Faugères aux arômes fumés propres aux schistes : graphite, réglisse, girofle, garrigue, cades, poivre blanc. Une explosion de fruit en bouche caractérise ce vin tout en finesse et sensualité... En savoir plus

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