Muscat de Saint Jean de Minervois sur LanguedocWineshop : AOC depuis 1949, le vignoble est situé à 250 mètres d’altitude sur des sols de calcaire alvéolé. Ce sont des sols très peu profonds où les éclats de calcaire se mêlent à de l’argile rouge.Le climat méditerranéen est tempéré par l’altitude. Il s'agit d'un vin doux naturel, muté à l'alcool, aux doux arômes de fruits exotiques...
Ce muscat a une robe jaune pâle avec des reflets vifs et des arômes de fleurs sèches poirées et d’agrumes confits. La bouche est ample et grasse avec une grande persistance.Convient sur les apéritifs, le fromage à pâte persillée, le foie gras et les desserts. (bouteille de 500ml) En savoir plus
Ce muscat de Saint Jean de Minervois est l'une des cuvée haut de gamme du Domaine de Barroubio. Elle porte le nom d'une chapelle du XIIIe siècle située sur le domaine. Chaque année, Raymond Miquel sélectionne les plus belles parcelles de muscat pour les assembler dans ce vin aux fins arômes de poires et d'agrumes confits. Il accompagne foie gras et desserts glacés : granités et carpacio de mangues, par exemple. En savoir plus
Ce Muscat de St Jean de Minervois (étiquette noire) a beaucoup de fraîcheur et de charme. Il accompagne parfaitement les desserts aux fruits ou, en apéritif, avec des toasts sucrés/salés. (bouteille de 750 ml). En savoir plus
Une belle robe jaune or, un nez très frais et fruité de litchis, de pêche blanche et d’agrumes. Une attaque douce et légère, bouche très fraiche et tonique, finale droite. Parfait en apéritif ou sur un dessert fruité. En savoir plus